100% Végétal
Pain de mie Complet
De généreuses tranches moelleuses de pain de mie confectionnées de façon artisanale, selon la tradition boulangère, dans notre atelier en Savoie. Ce pain de mie complet, riche en fibres, est élaboré à partir de farines de meule de pierre (T80 et T110). Elles sont issues de blés cultivés en France par nos partenaires, paysans et meuniers.
Ingrédients
Farine de blé complet*①, farine de blé demi-complet*①, eau, huile de tournesol*, malt d'orge*, levure*, sucre de canne roux*①, sirop de sucre glucose-fructose*, gluten de blé*, sel de Guérande, vinaigre*, farine de blé T65*, épaississant : gomme de guar*, rhum* (pour la conservation).
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique - ① Ingrédients issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel FiABLE
