Un pain très typé
Le sarrasin, au goût puissant donne un pain avec une richesse nutritionnelle intéressante.
Ingrédients
Eau, farines* (riz complet*, sarrasin*, pois chiche*), levain de riz complet*, fécule de pomme de terre*, huile d'olive*, sel de Guérande, levure*.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Encore meilleur toasté, il relève le goût des céréales
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES | pour 100g |
---|---|
Energie | 265 kcal - 1119 kJ |
Matières grasses | 4,7 g |
dont acides gras saturés | 1,3 g |
Glucides | 50 g |
dont sucres | 0,9 g |
Fibres | 2,4 g |
Protéines | 4,4 g |
Sel | 1,27 g |
Allergènes : A consulter sur le lieu de vente (différents selon les produits fabriqués dans nos fournils)
Poids net : 350g
A découvrir aussi...
Pain riz et souchet
350g
- Moulé
Pain maïs et graines de courge
350g
- Moulé
Pain riz complet et graines
350g
- moulé
Nos produits sont fabriqués à base de matières premières ne contenant pas de gluten à l'état agricole, mais dans un atelier travaillant le gluten