EXCLUSIVEMENT POUR LA REGION D'OCCITANIE
Pain T80 Blés anciens Occitanie
à la coupe
Pain demi complet élaboré avec des blés cultivés et écrasés à la meule de pierre par notre paysan-meunier dans le Tarn.
Ingrédients
Farine blés anciens T80* (mélange paysan : blé fin de Tauriac, Gentille Rosso et Bladette de Puylaurens), eau, levain de blé*, sel gris de Guérande.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
