Un Encas
Lin doré courge
Lin doré courgeSur le pouce !
Ingrédients pour 1
2 tranches de pain lin doré et graines de courge
2 càs de pesto
Quelques olives noires
3/4 tomates séchées
1 tranche de jambon cru
1/3 de boule de mozzarella
Préparation
Préparez vos garnitures : couper vos olives en rondelles, votre mozzarella en tranches.
Étalez une cuillère de pesto sur chaque tranche de pain, et disposez : les tomates séchées, le jambon, la mozzarella et les olives.
Refermez et faire cuire une dizaine de minutes dans un four préchauffé à 180°, ou à la poêle, dans de la matière grasse et à couvert.
Pendant ce temps, préparer votre œuf au plat et le disposer sur votre croque-madame une fois cuit !
Photo et recette : @chloeasycooking