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Nos recettes

Un Dessert

Se faire plaisir sans soucis !

Gâteau au chocolat allégé

Ingrédients pour 1

30g de courgette
30g de chocolat pâtissier 57% Belledonne Bio
20g de farine (ici T80)
5g de sucre de coco
1 càc de levure chimique
1 oeuf

Préparation

Préchauffez le four à 180•C
Faites fondre le chocolat au micro-ondes (2x30sec) et râpez finement la courgette.
Battez ensemble le sucre de coco et l’oeuf jusqu’à former un mélange mousseux.
Versez le mélange sur la courgette râpée, ajoutez le chocolat fondu, la farine et la levure. Bien mélanger.
Versez la pâte dans un moule individuel et enfournez 15min.
Laissez refroidir avant de démouler.
Ajoutez du sucre glace et des fruits rouges pour la déco !

Photo et recette : @squats_et_aromates

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