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Obligé de craquer !

Mousse au chocolat praliné

Ingrédients pour 2

1 tablette de chocolat à pâtisser praliné noir Belledonne
3 blancs d’oeufs
1 cookie

Battre les blancs en neige et réserver au frais.

Faire fondre au bain marie la tablette de chocolat.

Ajouter le chocolat aux blancs montés en neige en mélangeant délicatement jusqu’à que le mélange soit bien homogène.

Réserver 2h au frais.

Emietter un cookie sur le dessus et servez bien frais !

Photo et recette : @Edyllice