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Nos recettes

Un Dessert

Sain, simple & festif !

Pommes au four de Noël

Ingrédients pour 4

  • 100 g de biscuits étoiles à la cannelle
  • 2 grosses pommes
  • 40 g de cerneaux de noix
  • 20 g de pistaches
  • 20 g de noisettes
  • 200 g de skyr ou yaourt à la grecque
  • Sucre roux

Préparation

Coupez les pommes en deux, videz-les puis saupoudrez de sucre roux.

Enfournez pendant 10 minutes dans un four préchauffé à 200°C.

Pendant ce temps, dans un saladier, mélangez les fruits secs et 4 cuillères à soupe de skyr ou de yaourt à la grecque.

Sortez les pommes du four, garnissez-les de la préparation et remettez-les au four 10 minutes.

Émiettez vos biscuits étoiles à la cannelle et saupoudrez sur les pommes sorties du four.

Dans une assiette, disposez une couche généreuse de skyr ou yaourt à la grecque et déposez-y la pomme encore tiède.

Dégustez immédiatement !