eboutiqueicon-arrow-right-menujachete-large.st0{fill:#95C11F;} .st1{fill:#503000;} .st2{fill:#FFFFFF;}bio-partenaire

Nos recettes

Un Encas

Craquant et croquant

Tablette quinoa

Ingrédients pour 4

100 g de quinoa cru
1 grosse cuillère à café d’huile de coco
50 ml de sirop d’érable
1 càc de sucre complet (ou sucre roux)
200 g de chocolat noir praliné Belledonne
Des amandes, noix de pecan et graines de courge... (à volonté)
Une poignée de cranberries

Préparation

Dans une casserole, faire fondre le sirop d’érable, l’huile de coco et le sucre.

Quand tout a bien fondu retirer du feu.

Concasser les amandes et les ajouter à la préparation précédente.

Verser le quinoa et mélanger.

Quand tout est bien homogène, versez la préparation sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Enfourner pour 20 min à 180°C.

Faire couler mon chocolat praliné dans le moule, j'ai ajouté des cranberries et des morceaux de granola au quinoa et le tour est joué .

Mettez au congélateur pendant 1h.

Photo et recette @ LaMainALaPate

Vous aimerez aussi