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Assistant qualité (F/H)

La Croix de la Rochette

Notre équipe Qualité s’agrandit !! Vous êtes à l’aise et motivé au quotidien par les actions qualité sur le terrain et vous êtes bon communicant, alors voici notre offre.

Vos missions principales :

Vous serez en collaboration avec la chargée de qualité des activités panification et cake afin de :
- Assurez les différents suivis qualité de l’atelier : suivi du nettoyage, audits internes, réalisation du plan d’analyse, formation bonnes pratiques, HACCP)
- Participer à la gestion des incidents et au suivi des actions d’amélioration (non-conformité matière première et interne, réclamation client).
- Participer à la création et diffusion de document d’information et à la gestion documentaire de l’activité (procédure, instruction, enregistrement….)
- Réaliser un suivi des enregistrements de contrôle produit et de la traçabilité.
- Assurer la maitrise de nos équipements de contrôles (balances, appareils de mesures…).
- Remplir les cahiers des charges clients en lien avec le service commercial.
- Assurer la tenue à jour des étiquettes produits gérées en interne.
- Suivi opérationnel fournisseur hygiène (commande matériel nettoyage et de consommables, vêtements travail).
- Accueil, formation et suivi de l’équipement des nouveaux entrants.

Vous travaillez en lien direct avec le personnel de production et le service R&D.

Profil :

A l’aise sur le terrain et bon communicant. Organisé, rigoureux et autonome.
Formation Bac+2 Agroalimentaire avec expérience souhaitée de 2 ans.
Connaissance des normes d’hygiène et de l’HACCP. Expérience des certifications qualité serait un plus.
Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du relationnel et votre réactivité. Vous avez un esprit analytique et êtes rigoureux. Vous êtes autonome et force de proposition.

Conditions du poste : Contrat à durée indéterminé à temps plein. Salaire fixe 23 à 25K brut par an. Avantages : Mutuelle d’entreprise, treizième mois sous condition d’ancienneté, Accord de participation et Comité d’Entreprise. A pourvoir dès que possible.

Contact : rh@pain-belledonne.com