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Responsable centre de profit (F/H)

Aucamville

Occitan Bio est le fournil du groupe Belledonne pour la région Sud-Ouest depuis 2014. Base à Aucamville (31) il se compose d'une équipe de boulangers et d'une équipe logistique toutes deux animée par un responsable de fournil seconde par une assistante.
Rattaché hiérarchiquement au directeur industriel et à la DAF du groupe Belledonne, le responsable de fournil est autonome dans la gestion au quotidien de son site dans le respect des orientations et procédures du groupe.
Vous assurez toutes les responsabilités de fonctionnement et de management en relation constante avec les services du Groupe (Production, Qualité, Comptabilité, Achats, R.H., Commercial, …) en fonction des objectifs définis avec votre Direction, dans le respect de la réglementation, des règles d’hygiène et de sécurité, de la qualité, des coûts et des délais prévus.

Vos missions principales :

- Gérer le fournil OCB dans le respect des règles administratives et financières du Groupe (respect du budget et des procédures).
- Manager l’ensemble des services production, conditionnement et expédition du site en vous appuyant sur les chefs d’équipes.
- Animer les réunions interservices et participer aux réunions d’encadrement au sein du Groupe afin de favoriser la coordination avec l’ensemble des équipes et des services.
- Assurer le lien avec la Direction Commerciale, et notamment avec le Responsable développement des ventes et les commerciaux terrain de votre territoire.
- Recruter, intégrer et accompagner l’ensemble des collaborateurs du site et favoriser le développement des compétences en lien avec la DRH du Groupe.
- Veiller à l’optimisation des process propres au site dans le souci du respect des règles de qualité, hygiène, sécurité et environnement définies par le Groupe.
- Mettre en place des procédures de contrôle avec tous les indicateurs nécessaires (qualité, productivité, rentabilité, …) et proposer des plans d’actions d’amélioration.
- Garantir la bonne gestion des commandes de matières premières et d’emballages permettant de répondre aux besoins de production.
- Veiller à l’entretien du matériel, des locaux et des espaces extérieurs par la mise en place et le suivi d’un plan de maintenance adapté.
- Participer à la négociation des contrats de sous traitance et de transport en lien avec le service des achats du Groupe et veiller sur le site à la bonne gestion de tous les contrats de sous-traitance ainsi que des contrats transporteurs.
- Suivre et analyser les résultats mensuels en veillant au respect du budget, en lien avec la DAF du Groupe.
- Etablir les budgets d’investissements et d’aménagements nécessaires, les présenter à votre Direction et veiller à leur bonne réalisation.
- Assurer un reporting régulier auprès de la Directrice administrative et financière ainsi qu’auprès du Directeur industriel.
- Participer au déploiement de nombreux projets à venir.

Profil :

- Vous avez au moins cinq ans d’expérience dans la gestion d’un fournil et du pilotage d’équipes de production.
- Véritable Homme/Femme de terrain, vous managez vos équipes de manière participative dans la proximité et la pédagogie.
- Vous êtes ouvert au dialogue, rigoureux et entreprenant. Vous avez des capacités rédactionnelles et d’analyse pour accompagner le développement de l’activité.
- Souplesse et flexibilité sont des qualités indispensables pour accompagner le développement.
- Vous avez une très bonne maîtrise de l'outil informatique pour soutenir localement le déploiement de notre ERP.
- Alors rejoignez l’équipe Belledonne, entreprise locale avec des valeurs familiales !

Conditions du poste :

Contrat à durée indéterminé, forfait jours. Statut Cadre. Rémunération à partir de 38K brut annuel + variables selon profil.
Avantages : Mutuelle d’entreprise, treizième mois sous condition d’ancienneté.

A pourvoir.

Contact : rh@belledonne.bio