Nos Pains frais - Pains à la coupe
Nos pains à la coupe
Un pain de caractère !
Seigle
À la coupe
Un pain rustique avec une mie dense et au doux goût de miel. Composé de farine de seigle moulue sur meule de pierre, le pain de seigle est riche en fibres, pauvre en gluten et a un index glycémique bas.
Ingrédients
Farine de seigle intégrale*, eau, levain de seigle*, sel de Guérande.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
| VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES | pour 100g |
|---|---|
| Energie | 300 kcal - 1263 kJ |
| Matières grasses | 1,5 g |
| dont acides gras saturés | 0,2 g |
| Glucides | 56 g |
| dont sucres | 0,8 g |
| Fibres | 17 g |
| Protéines | 6,5 g |
| Sel | 1,28 g |
Allergènes : A consulter sur le lieu de vente (différents selon les produits fabriqués dans nos fournils)
Poids net : 2,3 kg
Nos conseils
Délicieux avec des fruits de mer et fromages doux !