Nos pains frais - Pains à la pièce
Nos pains à la pièce
Une recette nordique et originale !
Viking
Avec sa croûte fine et sa mie brune, dense et moelleuse issue de farine de blé malté torréfié, d'orge malté toasté et de seigle complet, le pain viking est idéal pour le brunch ou le petit déjeuner ! Son goût est unique avec son mélange de farines et ses graines de tournesol, millet et lin doré 100% françaises. Une recette équilibrée et source de fibres.
Ingrédients
Farines* (farine de blé*①, farine d'orge malté toasté*, farine de seigle intégrale*①, farine de blé malté torréfié*), eau, graines* (tournesol*, lin doré*, millet*), flocons d'avoine*, germe de blé*, sel de Guérande, levure*, gluten de blé*, extrait d'acérola*.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
| VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES | pour 100g |
|---|---|
| Energie | 273 kcal - 1150 kJ |
| Matières grasses | 5,6 g |
| dont acides gras saturés | 0,8 g |
| Glucides | 44 g |
| dont sucres | 2 g |
| Fibres | 6,1 g |
| Protéines | 8,6 g |
| Sel | 1,41 g |
Allergènes : À consulter sur le lieu de vente (différents selon les produits fabriqués dans nos fournils).
Poids net : 400 g
Nos conseils
Il se marie merveilleusement bien avec du fromage frais, du beurre salé ou encore du saumon !