Simple & Gourmande
Quantité : 4 pers.
Préparation : 20 min
Cuisson : 10 min
2 sablés multigraines Belledonne Bio
50 g de guimauves fruits Belledonne Bio
260 g de chocolat à pâtisser noir 57%
130 g de crème
80 g de beurre
Tapissez les parois d’un moule carré de 20 cm d’une feuille de papier sulfurisé
Dans une casserole, faites chauffer à feu doux la crème.
Mettez le chocolat dans un saladier et versez la crème chaude par-dessus en remuant constamment jusqu’à ce que le chocolat soit fondu.
Ajoutez le beurre et remuez à nouveau.
Incorporez des petits morceaux de biscuits Multigraines et des guimauves coupées en deux.
Répartissez uniformément la préparation dans le moule.
Laissez refroidir de 1 à 2 heures au frais.
Coupez des carrés.