Attention gourmandise garantie !
Quantité : 2 personnes
Préparation : 10
Cuisson : 20
100g de farine
60g de margarine ramollie
1 càs de beurre de cacahuète
2 càs de sucre roux
Des pépites de chocolat
5 carrés de chocolat noir St Domingue Belledonne Bio
Dans un récipient, ajouter la farine et le sucre.
Mélanger.
Ajouter le beurre de cacahuète ainsi que les pépites de chocolat.
Mélanger.
Ajouter la margarine et mélanger encore.
Il faut obtenir une pâte bien sableuse.
Faire des petites boules avec la pâte et les applatir sur une plaque de cuisson.
Faire cuire 20 minutes à 180°C.
Une fois cuits, les sortir et ajouter un carré de chocolat sur chaque cookie pour qu'il fonde.
Photo et recette : @jeuthemange