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Doublement chocolaté

Crumble poire tout choco

Quantité : 2

Préparation : 5 min

Cuisson : 30 min

Ingrédients pour 2

40 g de farine
30 g de purée de noisette
20 g de sucre de coco
2 càs d'eau
1càc de cacao amer
1 pincée de fleur de sel
2 poires
Chocolat noir 74% Belledonne Bio
Vanille en poudre

Préparation

Mélanger la farine, le sucre, la purée de noisette, le cacao en poudre, l'eau et la pincée de sel à la main et de créer des bouts plus ou moins gros.
Pelez et taillez les poires en cubes, les placer dans de petits plats en terre cuites, ajouter un peu de vanilles en poudre dessus et des éclats de chocolat.
Parsemer de crumble et ajouter encore un peu de chocolat pour plus de gourmandise.
Enfournez pour 30min à 180°C.

Photo et recette : @MarieRoudiere