Nos recettes
Un Dessert
Gourmand
Guimauves à la chantilly et gourmandises
Quantité : 4 pers.
Préparation : 30 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients pour 4 pers.
Verrines guimauves aux fruits
100 g de guimauves aux fruits Belledonne
200 g de framboises
2 kiwis
2 bananes
Amandes effilées : 50 g
Crème liquide 50 cl
Sucre glace : 25 g
Verrines guimauves au chocolat
100 g de guimauves enrobées de chocolat Belledonne
Crème liquide 50 cl
Sucre glace : 25 g
Coco râpée
Grains de saveur, éclats de biscuits…Belledonne
Préparation
Verrines aux guimauves fruits
Pelez les bananes, les kiwis. Les coupez en morceaux.
Faites dorer à sec les amandes dans une poêle.
Fouettez la crème liquide très froide en chantilly.
Incorporez le sucre glace sans cesser de fouetter.
Répartissez-la dans des verres en alternant avec les cubes de guimauves , les rondelles bananes, les kiwis et les framboises entières.
Décorez d’amandes dorées et servez aussitôt
Verrines aux guimauves chocolat
Fouettez la crème liquide très froide en chantilly.
Incorporez le sucre glace sans cesser de fouetter.
Répartissez-la dans des verres en alternant avec les cubes de guimauves au chocolat.
Saupoudrer de coco râpée et de topping selon vos envies ! (grains de saveur, éclats de biscuits…)