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Un Encas

produit

Petit format mais savoureux

Muffin coloré

Quantité : 6 muffins

Préparation : 15 min

Cuisson : 30 min

Ingrédients pour 6 muffins

140 g de farine d'avoine nature
1 oeuf
100 g de yaourt
1 compote
15 g de poudre de pitahaya
3 goûtes de yummy drop vanille pour sucrer
½ sachet de levure chimique

Préparation

Préchauffez votre four à 180°C.
Mélangez les ingrédients humides puis les ingrédients secs.
Remplissez ⅓ de vos moules à muffins de pâte.
Ajoutez un morceau de chocolat puis recouvrez à nouveau de pâte.
Faites cuire 20 minutes.

Photo et recette @ Slight_pearl