Un classique
Quantité : 4
Préparation : 15 minutes
Cuisson :
Pain intégral
250 g d'olives vertes
50 g de câpres
40 g de filets d'anchois
15 cl d’huile d'olive
1 gousse d'ail
Fleur de sel
Mixez 250 g d'olives vertes dénoyautées, 50 g de câpres, 40 g de filets d'anchois au naturel, 15 cl d'huile d'olive, une gousse d'ail et de la fleur de sel.
Tartinez généreusement la tapenade verte sur le pain intégral.