Préparées à l’ancienne pour replonger en enfance
Nous avons cherché longtemps, mais nous avons trouvé comment fabriquer de vraies guimauves pâtissières, moelleuses, aériennes… Un pur délice régressif !
Nous sommes fiers d’être les seuls confiseurs en France assez dingue de leur métier pour proposer partout en France, dans votre magasin bio, des guimauves 100 % bio au sucre de canne roux équitable, aux huiles essentielles et aux arômes naturels. Avec une recette exclusive, notre savoir-faire et des outils maison, nous obtenons des guimauves dans la plus pure tradition. En goûter une, pour les anciens, c’est revenir en enfance. Et pour les enfants, c’est redécouvrir une friandise comme on la faisait avant. Essayez, vous verrez !
Nos maîtres-confiseurs travaillent un autre incontournable de la confiserie traditionnelle : les chouchous à l’ancienne, des cacahuètes au sucre roux selon la méthode artisanale (brassage à la pelle dans une turbine en cuivre).
Des guimauves moelleuses, aux arômes naturels bio. En conservant la fabrication artisanale de ces produits, nos maîtres confiseurs perpétuent ainsi les saveurs des douceurs d'antan.
Un incontournable dans la confiserie traditionnelle, des cacahuètes ou des amandes caramélisées au sucre roux dans une turbine en cuivre.
