Les pains aux graines
Le blé germé
Le blé germé
Un pain au moelleux incomparable
Des graines de blé germé pour un goût subtil, une texture ultra moelleuse et une meilleure conservation.
moulé
500 g
500 g
ses atouts
- Source de fibres et protéines
- Farine de blé locale
- Recette au levain traditionnel
ingrédients
Pour fabriquer ce bon pain, nos boulangers ont utilisé :
- De l'eau
- De la farine de blé demi-complète*
- Du levain de blé*
- Du grain de blé*
- Du sel de Guérande
* ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Nos listes d'ingrédients qui peuvent varier selon le fournil de fabrication, à consulter sur le lieu de vente.
- De l'eau
- De la farine de blé demi-complète*
- Du levain de blé*
- Du grain de blé*
- Du sel de Guérande
* ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Nos listes d'ingrédients qui peuvent varier selon le fournil de fabrication, à consulter sur le lieu de vente.
Allergènes : Gluten. Traces possibles d'arachide, fruits à coques, lait, œuf, soja et sésame.
apports nutritifs
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
Énergie
218 kcal / 923 kJ
Matières grasses
0,8 g
Dont acides gras saturés
0,2 g
Glucides
44 g
Dont sucres
1,3 g
Fibres alimentaires
3,6 g
Protéines
7,3 g
Sel
1,27 g
conservation
À conserver au sec, à température ambiante.