L'excellent compromis entre goût et nutrition !
Un pain de caractère avec des notes de noisette et une part importante de fibres. La farine écrasée à la meule de pierre conserve toute la richesse nutritionnelle du blé.
Ingrédients
Farine de blé complète*, eau, levain de blé*, sel de Guérande.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
C’est un pain adapté à tous les repas et associations.
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES | pour 100g |
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Energie | 242 kcal - 1027 kJ |
Matières grasses | 0,9 g |
dont acides gras saturés | 0,1 g |
Glucides | 48,7 g |
dont sucres | 1,3 g |
Fibres | 3,7 g |
Protéines | 8,0 g |
Sel | 1,28 g |
Allergènes : A consulter sur le lieu de vente (différents selon les produits fabriqués dans nos fournils).
Poids net : 400g
Existe aussi...
Complet
3kg
- à la coupe
Complet T110
850g
- Moulé
Complet T110
500g
- Miche
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