Les pains aux graines
Le viking
Le viking
Notre recette de pain nordique
Une recette originale au goût unique grâce à son délicieux mélange de farines et de graines.
moulé
1.5 kg
1.5 kg
moulé
400 g
400 g
ses atouts
- Source de fibres
- Farines de blé et seigle locales
- Décor en flocon d'avoine aussi beau que bon
ingrédients
Pour fabriquer ce bon pain, nos boulangers ont utilisé :
- De la farine blé*
- De la farine de seigle intégrale*
- De la farine d'orge malté toasté*
- De la farine de blé malté torréfié*
- De l'eau
- Des graines (tournesol*, lin doré*, millet*, flocons d'avoine*)
- De la levure*
- Du sel de Guérande
* ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Nos listes d'ingrédients qui peuvent varier selon le fournil de fabrication, à consulter sur le lieu de vente.
- De la farine blé*
- De la farine de seigle intégrale*
- De la farine d'orge malté toasté*
- De la farine de blé malté torréfié*
- De l'eau
- Des graines (tournesol*, lin doré*, millet*, flocons d'avoine*)
- De la levure*
- Du sel de Guérande
* ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Nos listes d'ingrédients qui peuvent varier selon le fournil de fabrication, à consulter sur le lieu de vente.
Allergènes : Gluten. Traces possibles d'arachide, fruits à coques, lait, œuf, soja et sésame.
apports nutritifs
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
Énergie
250 kcal / 1053 kJ
Matières grasses
5,3 g
Dont acides gras saturés
0,8 g
Glucides
40 g
Dont sucres
1,8 g
Fibres alimentaires
5,5 g
Protéines
7,8 g
Sel
1,28 g
conservation
À conserver au sec, à température ambiante.