Élaborées avec passion pour faire vibrer votre quotidien !
Chez Belledonne, on aime nos quatre métiers, sans préférence. C’est la même famille. Mais chacun a sa personnalité ! Notre façon d’être chocolatier, on la retrouve bien dans nos tablettes et chocolats bio.
Nous sommes des sensibles, des passionnés qui ont voulu proposer de véritables expériences chocolatées, noir et lait, croquantes et enrobées, tentatrices et vibrantes.
Toutes nos tablettes et nos chocolats sont fabriqués maison, dans un atelier à taille humaine, selon les méthodes traditionnelles et l’exigence artisanale. Nous travaillons des ingrédients bruts 100 % bio, avec des origines françaises (lin, millet…), remarquables (noisettes de Sicile direct paysan, par exemple) et 100 % origine équitable pour le cacao. Le nôtre est pur origine (sans mélanges). Nous l’avons sélectionné sur le terroir de Saint-Domingue, reconnu pour la richesse gustative de ses fèves qui donnent un chocolat aux notes puissantes et fruitées.
Engagées pour la bio et le commerce équitable, nos tablettes le sont aussi par leur emballage : zéro plastique, zéro aluminium, sans colle, juste un film compostable pour préserver les saveurs, et étui carton issu de forêts gérées de façon durable et responsable. C’est unique en France !
Et nous avons un engagement ultime : celui de satisfaire toutes vos envies de chocolat, qu’elles soient sages (un carreau ou quelques billes chocolatées de temps ou temps) ou pas (oups, j’ai mangé la tablette). Quel que soit le moment, votre gourmandise fera dans nos chocolats une belle rencontre avec notre sincérité de chocolatier.
Une gamme innovante de tablettes gourmandes et inédites : chocolat aux graines, aux éclats de biscuits, fourrage pur fruits, praliné à pâtisser Chocolat de St Domingue : Cacao, sucre et vanille équitables. ECO-CONCEPTION : film de protection intérieur en fibre de cellulose, sans impression = apte au compost domestique ! Etui carton FSC sans colle.
