Un pain plein de saveurs
Un mélange de céréales sélectionnées pour leur goût et leurs richesses nutritionnelles.
miche
3 kg
moulé
500 g
ses atouts
  • Farines origine France de blé, seigle, avoine, riz & orge
  • Recette au levain traditionnel
ingrédients
Pour fabriquer ce bon pain, nos boulangers ont utilisé :
- De la farine 5 céréales (blé*, blé complet*, seigle*, avoine*, riz*, orge*)
- De l'eau
- Du levain de blé*
- Du sel de Guérande

* ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Nos listes d'ingrédients qui peuvent varier selon le fournil de fabrication, à consulter sur le lieu de vente.

Allergènes : Gluten. Traces possibles d'arachide, fruits à coques, lait, œuf, soja et sésame.

apports nutritifs
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
Énergie
236 kcal / 998 kJ
Matières grasses
1,3 g
Dont acides gras saturés
0,1 g
Glucides
47 g
Dont sucres
1,3 g
Fibres alimentaires
2,9 g
Protéines
7,1 g
Sel
1,22 g
conservation
À conserver au sec, à température ambiante.