Les pains nutrition
Le nutri'gourmand
Le nutri'gourmand
Une recette inédite qui allie parfaitement nutrition et gourmandise !
Un mélange de farines pleines de goût, de 5 graines croquantes et de savoureuses amandes toastées pour un pain riche en fibres, source de protéines & d'oméga 3.
moulé
2.3 kg
2.3 kg
miche
450 g
450 g
ses atouts
- Farines locales de blé et petit épeautre
- Recette au levain traditionnel
- Riche en fibres, source de protéines et Oméga 3
ingrédients
Pour fabriquer ce bon pain, nos boulangers ont utilisé :
- De l'eau
- Du levain de blé*
- De la farine de blé*
- De la farine de petit épeautre*
- De l'amande toastée*
- Des graines (chia*, lin doré*, tournesol*, sarrasin*, pavot*)
- De la farine de lin doré*
- De la poudre de betterave*
- De la farine d'orge malté toasté*
- De la levure*
- Du sel de Guérande
* ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Nos listes d'ingrédients qui peuvent varier selon le fournil de fabrication, à consulter sur le lieu de vente.
- De l'eau
- Du levain de blé*
- De la farine de blé*
- De la farine de petit épeautre*
- De l'amande toastée*
- Des graines (chia*, lin doré*, tournesol*, sarrasin*, pavot*)
- De la farine de lin doré*
- De la poudre de betterave*
- De la farine d'orge malté toasté*
- De la levure*
- Du sel de Guérande
* ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Nos listes d'ingrédients qui peuvent varier selon le fournil de fabrication, à consulter sur le lieu de vente.
Allergènes : Gluten, Amande. Traces possibles d'autres fruits à coque, arachide, lait, œuf, soja et sésame.
apports nutritifs
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
Énergie
269 kcal / 1126 kJ
Matières grasses
11 g
Dont acides gras saturés
1,1 g
Glucides
30 g
Dont sucres
2,1 g
Fibres alimentaires
6,6 g
Protéines
9,2 g
Sel
1,19 g
conservation
À conserver au sec, à température ambiante.