Belledonne. Je crois que c’est un vrai choix pour vous de devenir agriculteurs, quel est votre parcours ?
Pierre-Alain. J’ai repris l’exploitation familiale en 2012. Mon grand-père était agriculteur, puis mon père a continué. Mais tout n’était pas tracé, je voulais que ce soit un véritable choix de vie et non une tradition à perdurer. J’ai fait des études d’ingénieur agronome. Je voulais tout voir et faire mes propres expériences. Je suis parti jusqu’en Amérique du Sud pour découvrir des pratiques agricoles différentes et nous avons travaillé, un temps, en Guadeloupe d’où ma femme est originaire.
Jasmine. Je n’ai rejoint l’exploitation qu’en 2016. Je suis plutôt sur la partie moulin et commercialisation. Je travaillais en magasin bio, au départ, quand on s’est installé ici. On ne gagnait pas suffisamment notre vie avec la seule culture des céréales.