Astuces & recettes pour une consommation plus responsable

" Rien ne se perd, (...) tout se tranforme " - Antoine Lavoisier

Chaque individu jetterait entre 20 et 30 kg de nourriture par an ! À notre échelle, avec des gestes simples, nous pouvons tous lutter contre ce gaspillage alimentaire.

Dans ce livret, classées par saison, 12 recettes anti-gaspi, économiques, écologiques, gourmandes et saines pour ne plus jeter ni pain, ni biscuit, ni chocolat.