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Nos recettes

Un Encas

Simple et pleine de fraicheur

Tartine avocat

Ingrédients pour 1

1/2 avocat
50 g de courgette crue
1 càc de citron
2 càc de gomasio
1 càc de purée de sésame
Un peu de basilic
Sel aux algues
1 tranche de Grandes Tranches Lin Tournesol Belledonne

Préparation

Dans un mixeur, mettez la courgette et mixer puis ajoutez l'avocat et la purée de sésame.
MixeZ jusqu’à obtention d'une crème plus ou moins lisse selon vos préférences.
Incorporez enfin le jus de citron, les épices et saler à votre convenance.
Repartir la préparation sur une tranche de pain et y rajouter quelques tranches de radis.
Attention étant donné que la courgette rend de l’eau, ce guacamole est à déguster rapidement.

Photo et recette @ Courgetteandco_family