Gâteau au chocolat revisité

Préchauffer le four à 180°.
Dans un saladier, battre les œufs et le sucre.
Ajouter le beurre et mélanger.
Rajouter le cacao non sucré, la farine, la levure, le lait et mélanger.
Verser la préparation dans un moule à gâteau beurré.
Découper vos poires au sirop en petits dés et les disposer sur le dessus du gâteau.
Faire fondre la tablette de chocolat avec le lait puis verser la préparation sur le dessus des poires.

Pour le crumble :
Mélanger du bout des doigts la farine, le beurre mou, la poudre d’amande et le sucre jusqu’à obtenir une texture assez sableuse.

Repartir le crumble sur le dessus du gâteau puis enfourner pendant 35 min.

Photo et recette : @marie.grngn