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Nos recettes

Un Dessert

Un délice pour les papilles...

Tiramisu biscuits miel individuel

Ingrédients pour 1

400 g de mascarpone
350 ml crème fraîche fleurette
190 g de sucre
3 jaunes d'oeufs
3 biscuits petit épeautre et miel Belledonne

Préparation

Mélangez les jaunes d'oeufs avec le sucre puis ajoutez le mascarpone.
Mélangez une nouvelle fois et ajoutez la crème fraîche.
Laissez le mélange au congélateur 45 minutes à 1h.
Après 1h au congélateur montez le tout à vitesse maximale jusqu'a obtenir une crème qui tient bien.
Puis dressez votre biscuit imbibé de café.
Positionner ensuite la crème, puis encore un biscuit.
A la fin, décorez avec la crème et saupoudrez de cacao.

Photo et recette : @recettes_sept

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